墨城日记 之 菜市场

准确地说不能叫菜市场,也不完全象我们的农贸市场,除了卖菜的、卖干杂的、卖花的、卖水果的、卖猫狗粮的等等,最不同的是还有一个接一个的小餐馆铺子,一到饭点,人满为患。生意好的,想找个位子都得等了又等。想来这样的安排也挺合理的:餐馆近水楼台,就地取材,新鲜且成本低,也容易招徕食客;食客就餐完毕,顺便买点菜回家,吃饱了还有东东带走,想必有利于提升幸福感。市场、餐厅和食客都各取所需,各有所得,皆大欢喜。市场的最里面是卖肉的,长长的一排,好几十米,从这头到另一头,肉摊递次拉开,以牛肉为主,足见墨西哥人有多喜